Spolupráca výskumníkov z NPPC a žiakov Spojenej školy podporená Nadáciou Volkswagen
Spojená škola Piešťany sa spolu s NPPC-VÚRV v Piešťanoch zapojila v marci 2017 do riešenia projektu s názvom „Zdravie ukryté v strukoch“ evidovaným pod číslom 089/17_ MA.
Projekt (riešený v období marec 2017 - december 2017) nadväzuje na dva spoločne riešené projekty v období október 2014 až jún 2016 s názvami „Zdravie z prírody - elektronický herbár“ a „Zdravé plodiny – elektronická kuchárska kniha“. Cieľom projektu „Zdravie ukryté v strukoch“, ktorý Nadácia Volkswagen podporila sumou 1 000 €, je ukázať deťom význam strukovín v ľudskej výžive a ich zdraviu-prospešný benefit. Zároveň kúpou špeciálnej IK technológie je cieľom projektu skvalitniť a modernizovať vyučovací proces žiakov Spojenej školy, ale pomôcť aj im samým tvorivou prácou v sebazdokonaľovaní a začlenení sa do reálneho sveta. Žiaci budú pozorovať počas vegetácie v priestoroch NPPC-VÚRV v Piešťanoch rast vybraných plodín (hrach siaty, šošovica jedlá, fazuľa záhradná, cícer baraní a iné) a zabezpečovať obrazovú dokumentáciu hlavne jedlých častí rastlín. Na odborných prednáškach pracovníkov NPPC-VÚRV Piešťany sa zároveň žiaci dozvedia základné informácie o plodinách, ich obsahových látkach, spôsoboch využívania a ich zdraviu-prospešných účinkoch. Spolu s pedagógmi a pracovníkmi NPPC - VÚRV v Piešťanoch budú žiaci semená strukovín nakličovať a v naklíčenej, ale aj inej forme pripravovať zo semien pokrmy, ktoré budú spolu s fotografiami žiakov a odbornými informáciami o plodinách súčasťou jednoduchej e-príručky o strukovinách. Žiaci zapojením sa do projektu získajú poznatky o vybraných zdravých plodinách a ich využívaní v zlepšovaní vlastného zdravia a zároveň sa naučia pracovať s modernými technológiami a integrovať sa v živote.
Fotografie -TU
