05.10.2021
Knižná publikácia 70 rokov Výskumného ústavu potravinárskeho mieri k čitateľom
V rámci včerajšieho slávnostného otvorenia 37. ročníka Agrofilmu bola v prítomnosti štátneho tajomníka MPRV SR p. Milana Kyseľa slávnostne uvedená publikácia 70 rokov Výskumného ústavu potravinárskeho. Publikácia bola spracovaná pri príležitosti jubilea poprednej slovenskej výskumnej inštitúcie v oblasti potravinárstva, kvality a bezpečnosti potravín ale aj vývoja, prenosu a inovácií v tejto oblasti, Výskumného ústavu potravinárskeho.
Publikáciu je možné si bezplatne stiahnuť, v prípade potreby využiť informácie, fotografie, alebo reprodukcie dokumentov v nej uvedené, kontaktujte prosím autora, nakoľko obsah podlieha autorským právam v plnom rozsahu.
Ako autor vo svojom príhovore uvádza,
...v živote inštitúcie 70 rokov existencie síce nie je natoľko významný míľnik, dokonca možno povedať,
Predkladaná publikácia je prvou svojho druhu – zhmotňuje na malej ploche doteraz roztrúsené
že sedemdesiatročná inštitúcia je ešte veľmi mladá, ale rovnako predstavuje príležitosť zastaviť sa,
obzrieť sa na to, čo inštitúcia dosiahla a zároveň definovať svoje ďalšie smerovania a načrtnúť vízie
pre rozvoj.informácie o ústave. Nemali sme ambíciu podať vyčerpávajúci prehľad o všetkých aspektoch diania
v ústave za uplynulých 70 rokov.
Našou snahou však bolo zachytiť všetko podstatné tak, aby si čitateľ mohol sám utvoriť plastický
obraz o vývoji a smerovaní výskumnej inštitúcie, ktorá patrí k jedinečným svojim zameraním minimálne
na Slovensku, ale i v širšom Európskom priestore.
